Alitas de Pollo Asadas al Estilo Orleans
Platos Calientes

Alitas de Pollo Asadas al Estilo Orleans

timer 38 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Alitas de Pollo Asadas al Estilo Orleans

About This Recipe

Alitas de Pollo Asadas al Estilo de Nueva Orleans

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 38m

shopping_basket Ingredientes

  • alas de pollo
  • condimento para carne asada de Nueva Orleans
  • agua
  • limón
  • miel
  • semillas de sésamo blanco

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Preparar los ingredientes: 1000g de alas de pollo frescas, 70g de condimento para carne asada de Nueva Orleans, 70g de agua hervida enfriada.
2
Step 2
Step 2
Lavar las alas de pollo limpias y remojarlas en agua durante 10 minutos.
3
Step 3
Step 3
Sacarlas, escurrir el agua y hacer algunos agujeros pequeños con un palillo para facilitar la penetración de sabores.
4
Step 4
Step 4
La proporción de la marinada es: alas de pollo: polvo de carne asada: agua hervida enfriada = 1000g:70g:70g
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Step 5
Step 5
Mezclar la marinada según la proporción, agregar las alas de pollo y revolver bien durante 10 minutos.
6
Step 6
Step 6
Ponerlo en el refrigerador, sacarlo cada media hora y revolver bien. Repetir este proceso.
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Step 7
Step 7
Hasta que la marinada sea completamente absorbida por las alas de pollo. Es mejor marinar durante más de 12 horas.
8
Step 8
Step 8
Comenzar a asar: asar en el horno a 200 grados durante 30 minutos por ambos lados.
9
Step 9
Step 9
Preparar limón, agua de miel y semillas de sésamo blanco mientras se asa.
10
Step 10
Step 10
Después de 20 minutos de asar, sacarlo, untar miel por ambos lados, dar la vuelta y asar durante otros 10 minutos.
11
Step 11
Step 11
Sacarlo del horno, exprimir jugo de limón y espolvorear semillas de sésamo blanco.

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