Alitas de Pollo de Tofu Fermentado a la Rosa
March 23, 2025
15 Minutos
Medio
Alas de Pollo Brasadas con Fermento de Tofu de Rosa
Ingredientes
- alas de pollo
- anís estrellado
- cebolletas
- jengibre
- ajo
- azúcar
- vino de cocina
- pasta de frijol
- champiñones
- pasta de tofu fermentado en polvo de rosa
- almidón de agua
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Enjuague las alas de pollo y blánelas en agua hirviendo para eliminar la sangre.
2
Step 2
Saltea el anís estrellado para sacar su fragancia.
3
Step 3
Agregue cebolletas, jengibre y ajo, luego agregue azúcar, vino de cocina y pasta de frijol, y saltee hasta que estén bien combinados.
4
Step 4
Agregue champiñones y saltee, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y continúe salteando hasta que estén cocidos.
5
Step 5
Agregue las alas de pollo blanqueadas y saltee, luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo para cubrir las alas de pollo.
6
Step 6
Después de hervir, agregue la pasta de tofu fermentado en polvo de rosa, cubra la tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
7
Step 7
Como la pasta de frijol y el tofu fermentado son salados, agregue una pequeña cantidad de sal al gusto, luego agregue almidón de agua y cocine a fuego alto para espesar la salsa antes de servir.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!