Aperitivo
Salteado de Verduras
34 Minutos
Medio
4 Porciones
Ingredientes
Metric
US
4 serving
Ingredientes
🥘
zanahorias🥘
apio🥘
champiñones🥘
brotos de frijol🥘
cebolletas🥘
aceite🥘
vinagreInstrucciones
1. Step 1
Cortar las zanahorias, el apio y los champiñones en tiras finas, y quitar las raíces de los brotes de frijol.
2. Step 2
Calentar una pequeña cantidad de aceite en el wok y saltear los cebollinos hasta que sean fragantes.
3. Step 3
Agregar todos los ingredientes al wok y saltear.
4. Step 4
Cubrir el wok y cocinar a fuego lento durante un rato.
5. Step 5
Agregar sal y vinagre al gusto.
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