Apio Salteado

Apio Salteado

Raíz de Loto Salteada

10 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
raíz de loto
🥘
cebollino
🥘
jengibre
🥘
ajo
🥘
aceite

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Pela y lava la raíz de loto, córtala en rodajas finas.

2. Step 2

Step 2
Prepara el cebollino picado, el jengibre y el ajo.

3. Step 3

Step 3
Calienta una pequeña cantidad de aceite en el wok, agrega el cebollino picado, el jengibre y el ajo y saltea a fuego lento hasta que sea fragante, luego agrega las rodajas de raíz de loto y saltea a fuego alto hasta que esté cocida, finalmente agrega una pequeña cantidad de sal y apaga el fuego.

4. Step 4

Step 4
Sácala del wok.

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