Apio Salteado con Tofu Seco
Platos Calientes

Apio Salteado con Tofu Seco

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Apio Salteado con Tofu Seco

About This Recipe

Apio Salteado con Tofu Seco

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • apio
  • tofu seco
  • jengibre
  • ajo
  • aceite
  • pimienta en polvo
  • salsa de soja
  • cebollas
  • esencia de pollo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Enjuague el apio y lave el tofu seco con agua limpia.
2
Step 2
Step 2
Córtelos en segmentos. Si el apio es demasiado grueso, córtelo en trozos más pequeños.
3
Step 3
Step 3
Almacénelos en una caja de conservación fresca y colóquela en el refrigerador para su conservación. Si va a saltear inmediatamente, puede omitir este paso.
4
Step 4
Step 4
Caliente aceite en un wok, agregue jengibre picado y ajo y saltee hasta que sea fragante. Luego agregue el apio y saltee durante un rato, seguido del tofu seco. Agregue pimienta en polvo y salsa de soja, y saltee hasta que esté cocido. Finalmente, agregue sal, cebolletas y esencia de pollo para sazonar antes de servir.

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