Platos Calientes
Apio Salteado
timer
10 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Raíz de Loto Salteada
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- raíz de loto
- cebollino
- jengibre
- ajo
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Pela y lava la raíz de loto, córtala en rodajas finas.
2
Step 2
Prepara el cebollino picado, el jengibre y el ajo.
3
Step 3
Calienta una pequeña cantidad de aceite en el wok, agrega el cebollino picado, el jengibre y el ajo y saltea a fuego lento hasta que sea fragante, luego agrega las rodajas de raíz de loto y saltea a fuego alto hasta que esté cocida, finalmente agrega una pequeña cantidad de sal y apaga el fuego.
4
Step 4
Sácala del wok.
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