Salteado de apio, bulbos de lirio y bayas de goji
Ingredientes
- lirio
- apio
- bayas de goji
- aceite
- caldo de pollo
Instrucciones
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1
Step 1
Cortar las partes negras de ambos extremos del lirio y cortarlos en rodajas.
2
Step 2
Retirar las partes fibrosas de ambos lados del apio y cortarlos en diagonal.
3
Step 3
Remojar las bayas de goji en agua.
4
Step 4
Después de que el agua hierva, agregar unas gotas de aceite a la olla y blanquear el apio y el lirio.
5
Step 5
Calentar la olla con aceite frío, agregar el apio y el lirio, y saltear durante unos segundos.
6
Step 6
Agregar tres cucharadas de caldo de pollo, sazonar con sal, saltear después de espesar, espolvorear con bayas de goji y servir.
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