Salteado de Champiñones y Raíz de Loto
Ingredientes
- hongos
- raíz de loto
- aceite
- glutamato monosódico
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar los hongos limpios y cortarlos para usarlos más tarde.
2
Step 2
Lavar la raíz de loto limpio, pelarlo y cortarlo, y reservarlo.
3
Step 3
Calentar aceite en una sartén.
4
Step 4
Agregar los hongos primero porque tardan más en cocinarse.
5
Step 5
Saltear durante 4 o 5 veces.
6
Step 6
Agregar la raíz de loto.
7
Step 7
Saltear los hongos y la raíz de loto de manera uniforme.
8
Step 8
Cocinar a fuego lento durante unos 30 segundos.
9
Step 9
Después de abrir, saltear de nuevo y agregar una pequeña cucharadita de sal.
10
Step 10
Agregar un poco de agua para que la sal se disuelva.
11
Step 11
Pronto, el agua aumentará y el plato estará cocido.
12
Step 12
Agregar glutamato monosódico y saltear.
13
Step 13
Apagar el fuego.
14
Step 14
¡Está listo!
15
Step 15
Tomar una foto de cerca.
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