Arroz con Carne Curada y Patatas
Ingredientes
- carne curada
- papas
- jengibre
- ajo
- arroz
- aceite
- salsa de soja
Instrucciones
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Step 1
Lavar la carne curada limpia y cortarla en cubos pequeños, pelar las papas y cortarlas en trozos pequeños para usar más tarde.
2
Step 2
Calentar aceite en una olla a fuego medio, agregar los cubos de carne curada y saltear hasta que estén fragantes y aceitosos, luego agregar los cubos de papa, jengibre y ajo, sal, pimienta en polvo y salsa de soja, saltear durante 1 minuto y luego servir.
3
Step 3
Enjuagar el arroz limpio, agregar los cubos de papa y carne curada salteados, agregar agua a una profundidad de un dedo, colocar en una olla arrocera eléctrica, cocinar hasta que esté cocido y luego hervir durante 3 minutos.
4
Step 4
Listo.
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