Berengena al Vapor
Platos Calientes

Berengena al Vapor

timer 15 Minutos
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person 4 Porciones
Recipe
Berengena al Vapor

About This Recipe

Berengena al Vapor con Cebolletas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • berenjena
  • salsa de soja ligera
  • aceite de sésamo
  • vinagre
  • cebollas

menu_book Directions

1
Step 1
Lavar la berenjena y cortarla por la mitad.
2
Step 2
Poner la berenjena en un tazón, colocarlo en una vaporera y cocinar al vapor hasta que la berenjena se ablande y esté cocida, lo que lleva unos 10 minutos. Retirar, verter el agua de vapor, agregar salsa de soja ligera, aceite de sésamo y vinagre, espolvorear con cebolletas y listo.

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