Berengena con Salsa de Ostión y Pimiento Verde

Berengena con Salsa de Ostión y Pimiento Verde

Ternera de berenjena y pimientos verdes salteados

10 Minutos
Medio
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
pimientos verdes
🥘
berenjenas
🥘
aceite
🥘
salsa de ostra

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Lavar los pimientos verdes y cortarlos en trozos pequeños.

2. Step 2

Step 2
Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas pequeñas.

3. Step 3

Step 3
Calentar aceite en una sartén.

4. Step 4

Step 4
Después de que el aceite esté caliente, agregar la berenjena y saltear.

5. Step 5

Step 5
Después de que la berenjena se vuelva suave, agregar los pimientos verdes y saltear.

6. Step 6

Step 6
Verter salsa de ostra, sal y pimienta en polvo, y saltear hasta que esté listo.

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