Platos Calientes
Berengena con Salsa de Ostión y Pimiento Verde
timer
10 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Ternera de berenjena y pimientos verdes salteados
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- pimientos verdes
- berenjenas
- aceite
- salsa de ostra
menu_book Directions
1
Step 1
Lavar los pimientos verdes y cortarlos en trozos pequeños.
2
Step 2
Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas pequeñas.
3
Step 3
Calentar aceite en una sartén.
4
Step 4
Después de que el aceite esté caliente, agregar la berenjena y saltear.
5
Step 5
Después de que la berenjena se vuelva suave, agregar los pimientos verdes y saltear.
6
Step 6
Verter salsa de ostra, sal y pimienta en polvo, y saltear hasta que esté listo.
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