Berengena y judías verdes salteadas
Ingredientes
- berenjena
- frijoles verdes
- pasta de frijol fermentada
- salsa de frijol
- aceite de sésamo
- MSG
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Corta la berenjena en tiras y sumérgelas en agua fría durante 20 minutos. La berenjena remojada será como una esponja que absorbe agua y no absorberá aceite.
2
Step 2
Calienta la olla, agrega aceite y saltea la berenjena a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto. Luego agrega los frijoles verdes, la pasta de frijol fermentada y la salsa de frijol. Ten cuidado de no agregar demasiado, solo una cucharada. Agrega un poco de salsa de soja ligera.
3
Step 3
Cuando la berenjena se vuelva suave, agrega MSG y aceite de sésamo, luego puede ser servida.
4
Step 4
La deliciosa berenjena y los frijoles verdes ahora están listos, y es muy simple de hacer. Las dos salsas se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!