Brote de Bambú Estofado

Brote de Bambú Estofado

Brote de Bambú Salteado

15 Minutos
Avanzato
4 Porciones
Recipe Platos Calientes

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
bambú
🥘
aceite
🥘
salsa de soja
🥘
azúcar
🥘
aceite de sésamo
🥘
agua

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Pela los brotes de bambú, corta las raíces viejas,

2. Step 2

Step 2
Usa el dorso del cuchillo para aflojar y cortar en segmentos;

3. Step 3

Step 3
Calienta la olla con aceite,

4. Step 4

Step 4
Después de que el aceite esté caliente, vierte los segmentos de brote de bambú y saltea, agrega salsa de soja, azúcar para sazonar;

5. Step 5

Step 5
Agrega una cantidad adecuada de agua, cocina a fuego medio durante unos 15 minutos, hasta que la sopa esté seca y sabrosa, y rocía con una pequeña cantidad de aceite de sésamo.

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