Salteado de brotes de bambú, zanahorias y pimientos verdes con tofu seco
Ingredientes
- brotos de bambú
- zanahorias
- pimientos verdes
- tofu seco
- aceite de ensalada
- esencia de pollo
Instrucciones
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Step 1
Pela los brotes de bambú y córtalos en tiras junto con zanahorias, pimientos verdes y tofu seco.
2
Step 2
Calienta el wok, agrega aceite de ensalada y luego saltea las zanahorias y los brotes de bambú.
3
Step 3
A continuación, agrega las tiras de pimiento verde.
4
Step 4
Inmediatamente agrega las tiras de tofu seco.
5
Step 5
Agrega un poco de agua, lleva a ebullición y sazona con sal y esencia de pollo para terminar.
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