Platos Calientes
Calabaza Hervida
timer
10 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Calabaza salteada
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- calabaza
- aceite
- salsa de soja ligera
- azúcar blanco
- cebollas
menu_book Directions
1

Step 1
Seleccione una calabaza vieja, pélela, lávela y córtela en bloques de cuchillo enrollados de aproximadamente 3 cm de grosor. Si es demasiado gruesa, no será fácil de cocinar, y si es demasiado delgada, no podrá soportar la cocción.
2

Step 2
Caliente la olla, agregue 1 cucharada de aceite, vierta los bloques de calabaza, saltee un par de veces, luego agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera y continúe salteando un par de veces.
3

Step 3
Agregue 1 cucharada de azúcar blanco.
4

Step 4
Agregue una pequeña cantidad de sal según el gusto personal, en realidad solo se necesita un poco. Revuelva bien.
5

Step 5
Vierta agua, cubra y después de hervir a fuego alto, use una espátula para revolver suavemente una vez, luego reduzca el fuego y cocine durante unos 4 minutos. Espolvorea con cebolletas antes de servir.
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