Camarones salteados
Ingredientes
- camarones frescos
- aceite
- flores de cebolleta
- vino de cocina
- azúcar
Instrucciones
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1
Step 1
Limpie y lave los camarones frescos, retire las barbas y drene el agua para usarla más tarde.
2
Step 2
Caliente aceite en una olla grande, agregue los camarones frescos y saltee a fuego alto hasta que el color se vuelva rojo, luego retire y drene el aceite.
3
Step 3
Deje una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregue las flores de cebolleta y saltee hasta que estén fragantes.
4
Step 4
Inmediatamente agregue los camarones cocidos y vierta el vino de cocina.
5
Step 5
Agregue sal al gusto, saltee continuamente y agregue una pequeña cantidad de azúcar para realzar el sabor.
6
Step 6
Evapore rápidamente el vino de cocina a fuego alto y sirva.
7
Step 7
El plato está listo.
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