Camarones al Ajo con Bok Choy Bebé
Platos Calientes

Camarones al Ajo con Bok Choy Bebé

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Camarones al Ajo con Bok Choy Bebé

About This Recipe

Brócoli Chino al Vapor con Camarones y Salsa de Ajo

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • brócoli chino
  • camarones
  • ajo
  • aceite
  • salsa de ostra
  • glutamato monosódico
  • pimiento verde

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1
Step 1
Lavar el brócoli chino a fondo, cortarlo por la mitad y luego cortar cada mitad en cuatro piezas. Colocarlos en un plato.
2
Step 2
Lavar los camarones, escaldarlos en agua caliente hasta que estén cocidos y colocarlos encima del brócoli chino.
3
Step 3
Freír el ajo picado en aceite hasta que se vuelva de color amarillo claro, luego transferirlo a un plato pequeño, agregar una pequeña cantidad de sal, salsa de ostra y glutamato monosódico, y mezclar bien.
4
Step 4
Verter la salsa de ajo mezclada sobre el brócoli chino y cocinarlo al vapor en una vaporera durante 5 minutos.
5
Step 5
Espolvorear el pimiento verde picado sobre el brócoli chino y rociarlo con una pequeña cantidad de aceite caliente.

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