
Camarones Crujientes de Sal y Pimienta
Ingredientes
- camarones frescos
- aceite
- cebolleta
- jengibre
- polvo de ajo
- semillas de sésamo blanco
- perejil
Instrucciones
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Step 1
Enjuague los camarones frescos, limpie y drene el agua, luego agregue una pequeña cantidad de sal y mezcle con cebolleta, jengibre y polvo de ajo, marine durante 20 minutos.

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Step 2
Caliente suficiente aceite en una olla a 70% de calor, luego agregue los camarones.

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Step 3
Fría hasta que la cáscara del camarón se vuelva transparente y la carne del camarón se vuelva roja, luego retire y drene el aceite.

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Step 4
Espolvorea una pequeña cantidad de sal de pimienta y semillas de sésamo blanco mientras está caliente, mezcle bien y decore con perejil.

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