Platos Calientes
Camarones con sal y pimienta de Sichuan
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34 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Camarones Crujientes de Sal y Pimienta
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
34m
shopping_basket Ingredientes
- camarones frescos
- aceite
- cebolleta
- jengibre
- polvo de ajo
- semillas de sésamo blanco
- perejil
menu_book Directions
1
Step 1
Enjuague los camarones frescos, limpie y drene el agua, luego agregue una pequeña cantidad de sal y mezcle con cebolleta, jengibre y polvo de ajo, marine durante 20 minutos.
2
Step 2
Caliente suficiente aceite en una olla a 70% de calor, luego agregue los camarones.
3
Step 3
Fría hasta que la cáscara del camarón se vuelva transparente y la carne del camarón se vuelva roja, luego retire y drene el aceite.
4
Step 4
Espolvorea una pequeña cantidad de sal de pimienta y semillas de sésamo blanco mientras está caliente, mezcle bien y decore con perejil.
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