Camarones y Brócoli

Preparar los ingredientes.

Marinar los camarones con vino de cocina, sal y salsa de ostra durante un rato.

Cortar el brócoli en florecillas, rebanar las zanahorias y remojar el hongo negro en agua de antemano.

Escaldar el brócoli en agua hirviendo hasta que esté cocido, luego retirarlo.

Calentar aceite en un wok, saltear los camarones hasta que cambien de color y reservarlos.

Saltear las zanahorias y el hongo negro durante un rato.

Agregar el brócoli, espolvorear con sal y saltear.

Finalmente, agregar los camarones y saltear durante un rato antes de servir.

Servir y disfrutar del plato nutritivo y delicioso.