Platos Calientes
Camarones y Brócoli
timer
10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Salteado de gambas con brócoli, zanahorias y hongos negros
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- camarones
- vino de cocina
- salsa de ostra
- brócoli
- zanahorias
- hongo negro
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Preparar los ingredientes.
2
Step 2
Marinar los camarones con vino de cocina, sal y salsa de ostra durante un rato.
3
Step 3
Cortar el brócoli en florecillas, rebanar las zanahorias y remojar el hongo negro en agua de antemano.
4
Step 4
Escaldar el brócoli en agua hirviendo hasta que esté cocido, luego retirarlo.
5
Step 5
Calentar aceite en un wok, saltear los camarones hasta que cambien de color y reservarlos.
6
Step 6
Saltear las zanahorias y el hongo negro durante un rato.
7
Step 7
Agregar el brócoli, espolvorear con sal y saltear.
8
Step 8
Finalmente, agregar los camarones y saltear durante un rato antes de servir.
9
Step 9
Servir y disfrutar del plato nutritivo y delicioso.
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