Caracol de Mar Salteado
Platos Calientes

Caracol de Mar Salteado

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Caracol de Mar Salteado

About This Recipe

Hilos de caracol de mar salteados

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • hilos de caracol de mar
  • cilantro
  • chile seco
  • jengibre
  • cebolla
  • salsa de chile
  • aceite de ensalada
  • salsa de ostra
  • azúcar

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Enjuague los hilos de caracol de mar y blánquelos en agua para usar más tarde.
2
Step 2
Step 2
Corte el cilantro y el chile seco en segmentos. Rebane el jengibre y la cebolla en tiras para usar más tarde.
3
Step 3
Step 3
Caliente el wok, agregue una cantidad adecuada de aceite de ensalada, saltee la salsa de chile, luego agregue los trozos de chile, cebolla y jengibre y saltee hasta que esté fragante. Más tarde, agregue los hilos de caracol de mar y saltee. Luego, agregue salsa de soja ligera, salsa de ostra y azúcar para sazonar. Antes de servir, agregue los segmentos de cilantro y saltee uniformemente.

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