Carne Salteada con Tomate
Platos Calientes

Carne Salteada con Tomate

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Carne Salteada con Tomate

About This Recipe

Salteado de Tomate y Carne

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • tomates
  • jengibre
  • carne
  • almidón
  • salsa de soja ligera
  • aceite
  • esencia de pollo

menu_book Directions

1
Step 1
Corta los tomates en dados y resérvalos, corta las rebanadas de jengibre en tiras.
2
Step 2
Toma un tazón pequeño, coloca las tiras de carne preparadas en él, agrega almidón, salsa de soja ligera, tiras de jengibre y mezcla bien.
3
Step 3
Vierte aceite en el wok, espera hasta que el aceite esté al 70% de calor, agrega las tiras de carne mezcladas, saltea hasta que estén fragantes y la carne cambie de color.
4
Step 4
Agrega los tomates, saltea durante unos 3 minutos, agrega sal. Espera hasta que los tomates liberen su jugo y se vuelvan suaves, luego retíralos del wok (también puedes agregar un poco de esencia de pollo).

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