Cáscara de Camarón Salteada con Rábano Blanco
March 23, 2025
10 Minutos
Medio
Tallo de Rábano Blanco Salteado con Camarón Seco
Ingredientes
- rabanito blanco
- pimienta de Sichuan
- jengibre
- cebolletas
- camarones secos
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Cortar el rabanito blanco en tiras.
2
Step 2
Hervir agua y agregar un puñado de pimienta de Sichuan, cocinando durante unos 5 minutos.
3
Step 3
Retirar la pimienta de Sichuan del agua.
4
Step 4
Agregar las tiras de rabanito blanco al agua para eliminar la amargura y el picante.
5
Step 5
Escaldar y retirar las tiras de rabanito del agua.
6
Step 6
Cortar el jengibre y los cebollinos en piezas.
7
Step 7
Saltear el jengibre y los cebollinos en una sartén a fuego lento, luego saltear lentamente los camarones secos para sacar el aroma.
8
Step 8
Agregar las tiras de rabanito blanco escaldadas a la sartén, aumentar el calor y saltear todo junto.
9
Step 9
El plato ya está listo.
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