Castañas de Agua Salteadas

Corta el bambú de agua por la mitad y luego córtalo diagonalmente en trozos.

Corta la carne.

Todo cortado, muy dulce.

Pon la carne en la sartén de aceite y saltea hasta que esté cocida y el aceite salga, con la carne grasosa ligeramente carbonizada.

Mira, saltea de esta manera, la carne será muy fragante.

Saltea uniformemente, agrega un poco de salsa de soja, luego azúcar, y sal, y saltea uniformemente.

Vierte agua y vino de cocina. Agregué demasiada agua, puedes agregar un poco menos.

Una vez cocido, agrega algunas cebolletas y listo.

Listo.