Cebolla y Intestino de Cerdo Salteado

Preparar los ingredientes.

Calentar el wok, agregar aceite y saltear rodajas de ajo.

Agregar pimientos verdes y rojos y cebolla y saltear.

Saltear hasta que estén cocidos y agregar una pequeña cantidad de sal para darle un sabor básico.

Luego, servir y reservar.

Calentar el wok de nuevo, agregar aceite y saltear el tripa.

Agregar una cantidad adecuada de azúcar, salsa de soja ligera y salsa de ostra.

Después de saltear, agregar las cebollas y pimientos salteados anteriormente de nuevo en el wok.

Saltear rápidamente a fuego alto hasta que todo esté bien combinado, luego servir.