Puerros crujientes al horno
Instrucciones
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Step 1
Estoy emocionado de probar el horno grande de 35L de Dofu y Jiuyang.
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Step 2
El horno tiene un espacio grande y control de temperatura independiente para capas superior e inferior.
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Step 3
Las funciones del horno son excelentes.
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Step 4
Limpie y lave los puerros, luego sumérjalos en agua con sal durante un rato.
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Step 5
Hierva agua en una olla, agregue aceite y sal, luego agregue los puerros. Apague el fuego inmediatamente después de que los puerros estén escaldados durante unos segundos, y enjuáguelos con agua fría.
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Step 6
Exprima el agua de los puerros, tome 2-3 puerros, alinee y dóblelos, e inserte un pincho de bambú desde la raíz.
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Step 7
Prepare los condimentos.
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Step 8
Coloque los puerros ensartados en una bandeja para hornear cubierta con papel de aceite, cepille con aceite y espolvoree con sal de pimienta, polvo de comino, polvo de cinco especias y polvo de chili en ambos lados.
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Step 9
Coloque los puerros en la capa media del horno, establezca la temperatura a 180 grados y hornee durante 3 minutos.
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Step 10
Retire y sirva.
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