Ternera de calabaza de invierno salteada con cerdo
Ingredientes
- cerdo
- jengibre
- ajo
- calabaza de invierno
- pimientos chili
Instrucciones
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1
Step 1
Prepare todos los ingredientes principales y córtelos en tamaños adecuados.
2
Step 2
Coloque la parte grasosa del cerdo en la olla primero, fría hasta que salga el aceite, luego agregue la carne magra, el jengibre y el ajo.
3
Step 3
Agregue salsa de soja y cocine hasta que la carne esté cocida al 70%.
4
Step 4
Coloque la calabaza de invierno y los pimientos chili en la olla y salteé juntos.
5
Step 5
Saltee hasta que la calabaza de invierno se vuelva transparente y los pimientos chili estén cocidos.
6
Step 6
Termine de cocinar.
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