Judías verdes salteadas con cerdo
Ingredientes
- judías verdes
- jengibre
- ajo
- cerdo
- aceite
- vino de cocina
- azúcar blanco
- pasta de frijol
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar las judías verdes limpias.
2
Step 2
Cortar las judías verdes en trozos pequeños después de procesarlas. Picar el jengibre y el ajo. Cortar el cerdo en trozos pequeños.
3
Step 3
Calentar el wok, agregar aceite y saltear el cerdo hasta que cambie de color.
4
Step 4
Agregar jengibre y ajo y saltear juntos para eliminar el olor a pescado.
5
Step 5
Agregar vino de cocina para eliminar el olor a pescado.
6
Step 6
Agregar media cucharadita de azúcar blanco para realzar el sabor.
7
Step 7
Agregar una cucharada de pasta de frijol y saltear uniformemente.
8
Step 8
Verter las judías verdes picadas y saltear durante un rato.
9
Step 9
Saltear hasta que las judías verdes estén cocidas, y agregar sal antes de servir.
10
Step 10
El plato está listo.
11
Step 11
El plato está listo.
12
Step 12
Disfrutar del delicioso plato.
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