Cerdo Picado con Judías Verdes

Lavar las judías verdes limpias.

Cortar las judías verdes en trozos pequeños después de procesarlas. Picar el jengibre y el ajo. Cortar el cerdo en trozos pequeños.

Calentar el wok, agregar aceite y saltear el cerdo hasta que cambie de color.

Agregar jengibre y ajo y saltear juntos para eliminar el olor a pescado.

Agregar vino de cocina para eliminar el olor a pescado.

Agregar media cucharadita de azúcar blanco para realzar el sabor.

Agregar una cucharada de pasta de frijol y saltear uniformemente.

Verter las judías verdes picadas y saltear durante un rato.

Saltear hasta que las judías verdes estén cocidas, y agregar sal antes de servir.

El plato está listo.

El plato está listo.

Disfrutar del delicioso plato.