Salteado de pollo con pepino, zanahoria y setas de oreja de madera
Ingredientes
- pepino
- zanahoria
- oreja de madera
- pecho de pollo
- cebolleta
- jengibre
- aceite
- vino de cocina
Instrucciones
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1
Step 1
Prepare todos los ingredientes.
2
Step 2
Corta el pepino, la zanahoria, la oreja de madera y el pecho de pollo en tiras, y pica la cebolleta y el jengibre en trozos pequeños.
3
Step 3
Calienta el aceite en un wok, agrega el pecho de pollo y saltea hasta que cambie de color, luego agrega vino de cocina y trozos de cebolleta y jengibre, y saltea.
4
Step 4
Agrega los ingredientes cortados y saltea, agregando agua según sea necesario para mantener los ingredientes frescos.
5
Step 5
El plato colorido está listo y sigue siendo apetitoso.
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