Champiñón Enoki Colorido

Champiñón Enoki Colorido

Salteado de pollo con pepino, zanahoria y setas de oreja de madera

10 Minutos
Medio
4 Porciones

Ingredientes

Metric US
4 serving

Ingredientes

🥘
pepino
🥘
zanahoria
🥘
oreja de madera
🥘
pecho de pollo
🥘
cebolleta
🥘
jengibre
🥘
aceite
🥘
vino de cocina

Instrucciones

1. Step 1

Step 1
Prepare todos los ingredientes.

2. Step 2

Step 2
Corta el pepino, la zanahoria, la oreja de madera y el pecho de pollo en tiras, y pica la cebolleta y el jengibre en trozos pequeños.

3. Step 3

Step 3
Calienta el aceite en un wok, agrega el pecho de pollo y saltea hasta que cambie de color, luego agrega vino de cocina y trozos de cebolleta y jengibre, y saltea.

4. Step 4

Step 4
Agrega los ingredientes cortados y saltea, agregando agua según sea necesario para mantener los ingredientes frescos.

5. Step 5

Step 5
El plato colorido está listo y sigue siendo apetitoso.

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