Champiñones y pimientos salteados
Ingredientes
- champiñones
- pimientos
- aceite
- ajo
- salsa de estofado
- azúcar
- glutamato monosódico
- aceite de sésamo
Instrucciones
0% Complete
1
Step 1
Enjuague y corte los champiñones en trozos pequeños. Retire las semillas de los pimientos y córtelos en cubos ligeramente más grandes.
2
Step 2
Caliente una pequeña cantidad de aceite en una sartén, luego agregue ajo picado para sacar el aroma.
3
Step 3
Vierta los champiñones y saltee hasta que se ablanden y liberen agua. Agregue una cucharada grande de salsa de estofado, saltee uniformemente, luego agregue los cubos de pimiento y continúe salteando.
4
Step 4
Agregue una pequeña cantidad de azúcar para realzar el sabor, y una pizca de sal (use con moderación ya que la salsa de estofado ya es salada). Saltee hasta que los pimientos estén ligeramente suavizados y la salsa en la sartén se haya espesado, luego apague el fuego. Finalmente, agregue una pizca de glutamato monosódico y aceite de sésamo, saltee uniformemente y sirva.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!