Platos Calientes
Champiñones de Abulón Salteados con Verduras
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Ensalada de champiñones de abulón
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- setas de abalone
- perejil
- salsa de soja
- aceite de sésamo
menu_book Directions
1
Step 1
Prepare todos los ingredientes.
2
Step 2
Cortar las setas de abalone en dos segmentos, y cortar el perejil en segmentos pequeños de 2cm para usar más tarde.
3
Step 3
Hervir agua, agregar 1 cucharadita de sal, luego agregar las setas de abalone, hervir y cocinar durante 5 minutos, luego dejar enfriar naturalmente en el agua hirviendo.
4
Step 4
Después de enfriar, retirar del caldo y rasgar en tiras a lo largo de la textura.
5
Step 5
Agregar los segmentos de perejil en secuencia.
6
Step 6
Luego agregar salsa de soja, no demasiado, y no es necesario agregar esencia de champiñón, ya que la salsa de soja es muy sabrosa.
7
Step 7
Agregar aceite de sésamo, que es esencial para este plato, de lo contrario el sabor se verá muy descontado.
8
Step 8
Espolvorear un poco de pimienta en polvo, no demasiado, solo para realzar el aroma y la frescura.
9
Step 9
Finalmente, revolver bien para combinar.
10
Step 10
El plato está listo.
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