Platos Calientes
Champiñones de oreja de madera salteados con huevos
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Una deliciosa receta de Champiñones de oreja de madera salteados con huevos.
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- huevos
- vinagre
- orejas de madera
- tomates
- aceite
- cebollas
menu_book Directions
1
Step 1
Bata los huevos, agregue un poco de sal y un poco de vinagre para frescarlos. Remoje las orejas de madera en agua con anticipación para ablandarlas. Corte los tomates en trozos pequeños.
2
Step 2
Salteé los huevos y reserve.
3
Step 3
Caliente el aceite, agregue las cebollas y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates y las orejas de madera, y saltee con sal.
4
Step 4
Cuando las orejas de madera estén cocidas, agregue los huevos salteados y saltee.
5
Step 5
Saltee las orejas de madera y los huevos, y sirva.
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