Salteado de Brotes de Ajo y Champiñones
Ingredientes
- aceite
- brotos de ajo
- zanahorias
- champiñones
- champiñones shiitake
- esencia de pollo
Instrucciones
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1
Step 1
Lavar los ingredientes limpios y cortarlos para usarlos más tarde.
2
Step 2
Poner una cantidad adecuada de aceite en el wok, y freír las cabezas de los brotes de ajo para sacar el aroma.
3
Step 3
Primero, agregar las zanahorias y saltear durante un momento.
4
Step 4
Agregar los champiñones y los champiñones shiitake, y saltear durante un momento.
5
Step 5
Después de que los champiñones se ablanden, agregar las hojas de los brotes de ajo, la esencia de pollo, y saltear durante 30 segundos antes de servir.
6
Step 6
Servir.
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