Champiñones salteados con pimientos
Ingredientes
- hongos
- pimientos
- cebollinos
- aceite para ensalada
- salsa de mariscos
- salsa de ostra
Instrucciones
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1
Step 1
Enjuague los hongos comprados en el mercado, córtelos en rodajas.
2
Step 2
Hierve una olla de agua.
3
Step 3
Después de que el agua hierva, agrega los hongos.
4
Step 4
Después de que el agua hierva nuevamente, retira los hongos y escurre el agua.
5
Step 5
Corta los pimientos en tiras y corta los cebollinos en segmentos.
6
Step 6
Calienta el wok, agrega una cantidad adecuada de aceite para ensalada.
7
Step 7
Agrega cebollinos para saltear.
8
Step 8
Agrega tiras de pimiento y saltea durante un rato.
9
Step 9
Agrega los hongos cocidos y escurridos, y saltea.
10
Step 10
Agrega salsa de mariscos y salsa de ostra, saltea uniformemente.
11
Step 11
Agrega una cantidad adecuada de sal, saltea uniformemente, y ya está listo.
12
Step 12
Sirve, no es necesario agregar esencia de pollo, glutamato monosódico u otros aditivos.
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