Col china salteada con vinagre
Platos Calientes

Col china salteada con vinagre

timer 10 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Recipe
Col china salteada con vinagre

About This Recipe

Col china salteada al estilo Sichuan

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 10m

shopping_basket Ingredientes

  • pimienta de Sichuan
  • aceite
  • cebolletas
  • jengibre
  • ajo
  • pimientos chile
  • repollo chino
  • azúcar
  • vinagre
  • glutamato monosódico
  • almidón
  • pimientos rojos secos

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Prepare la sazón.
2
Step 2
Step 2
Caliente aceite, fría pimienta de Sichuan hasta que esté fragante, luego retírela. Agregue cebolletas picadas, jengibre y ajo, así como pimientos chile hermosos picados. Luego agregue repollo chino y salteé.
3
Step 3
Step 3
Durante el proceso de salteado, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soya, azúcar y vinagre, y continúe salteando.
4
Step 4
Step 4
Finalmente, agregue un poco más de vinagre y glutamato monosódico, luego agregue almidón y sirva.
5
Step 5
Step 5
El plato está listo.
6
Step 6
Step 6
Esta es la segunda salteado, sin agregar salsa de soya, pero con algunos pimientos rojos secos.
7
Step 7
Step 7
Tome una foto de cerca.

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