Coliflor Salteada con Cerdo de Cinco Flores
Ingredientes
- coliflor
- cerdo de cinco flores
- pasta de frijol fermentado
- ajo
- jengibre
- pimienta de Sichuan
- aceite
- MSG
Instrucciones
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1
Step 1
Corta la coliflor en trozos pequeños y remójalos en agua con sal.
2
Step 2
Corta el cerdo de cinco flores y varios ingredientes, y resérvalos.
3
Step 3
Calienta aceite en una olla a fuego lento, agrega el cerdo de cinco flores y fríe hasta que se enrolle ligeramente, luego agrega el pasta de frijol fermentado y saltea hasta que sea fragante, seguido de agregar ajo, jengibre y pimienta de Sichuan.
4
Step 4
Finalmente, agrega la coliflor y saltea, luego agrega una pequeña cantidad de sal y MSG al gusto.
5
Step 5
¡Ahora, un delicioso plato está listo para ser servido!
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