Platos Calientes
Coliflor salteada con comino
timer
10 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Salteado de Coliflor con Ajo
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- brócoli
- pimientos chiles
- ajo
- aceite
- comino
menu_book Directions
1
Step 1
Enjuague el brócoli con agua corriente, luego córtelo en pequeñas flores y remójele en agua con un poco de sal.
2
Step 2
Escúrralo y reserve.
3
Step 3
Prepare una pasta de ajo.
4
Step 4
Corte los pequeños pimientos chiles en círculos.
5
Step 5
Caliente mucha aceite en una olla a fuego alto, luego reduzca a fuego medio, agregue la pasta de ajo y los pimientos chiles y saltee hasta que estén dorados.
6
Step 6
Luego agregue el brócoli y saltee. Agregue sal y continúe salteando hasta que el brócoli esté suave.
7
Step 7
Luego saltee espolvoreando polvo de comino, y revuelva la salsa de soja antes de apagar el fuego.
8
Step 8
Cuando se hace en casa, se puede controlar la cantidad de aceite, y el aceite fuera es demasiado y desconocido.
9
Step 9
Agregue polvo de comino según preferencia personal.
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