Costillas Brasadas en Salsa Agridulce

Preparar todos los ingredientes.

Remojar las costillas de cerdo en agua limpia con anticipación para eliminar la sangre.

Cortar el jengibre en trozos y picar las cebolletas en secciones pequeñas.

Colocar las costillas de cerdo en un tazón grande, agregar suficiente agua para cubrir las costillas, y agregar el jengibre y las cebolletas picadas. Desgarrar las cebolletas.

Colocar las costillas de cerdo en el microondas.

Calor alto durante 10 minutos a P100.

Mezclar salsa de soja, salsa de tomate, salsa de ostras, vinagre y azúcar para hacer una salsa.

Mezclar la salsa preparada con las costillas de cerdo de manera uniforme.

Volver a colocar en el microondas a calor alto durante unos 3 minutos a P100.

Imagen del producto terminado.

Imagen del producto terminado.