Dace de Frijol Fermentado con Verdura al Aceite

March 23, 2025 10 Minutos Medio
Recipe Platos Calientes
Dace de Frijol Fermentado con Verdura al Aceite

Brócoli de colza salteado con pescado fermentado y soja

Ingredientes

Instrucciones

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Step 1
Prepare los ingredientes: 400g de colza, media lata de pescado fermentado con soja, una cantidad adecuada de cebolletas, una cantidad adecuada de jengibre, 3 dientes de ajo y 1 cucharada de aceite de maní.
Step 1
2
Step 2
Lavar y escurrir la colza, cortarla en segmentos, abrir la lata de pescado fermentado con soja y retirar los huesos grandes, cortar las cebolletas y el jengibre en tiras, y picar el ajo.
Step 2
3
Step 3
Calentar una olla con una cantidad adecuada de aceite de maní, luego agregar las cebolletas, jengibre y ajo picados para sofreír hasta que estén fragantes.
Step 3
4
Step 4
Agregar la mitad del pescado fermentado con soja.
Step 4
5
Step 5
Utilizar una espátula para machacar el pescado.
Step 5
6
Step 6
Verter la colza cortada.
Step 6
7
Step 7
Sofreír rápidamente a fuego alto.
Step 7
8
Step 8
Sofreír hasta que la colza esté tierna, luego apagar el fuego y servir.
Step 8

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