
Rábano seco al vapor con soja
Ingredientes
- rábano seco
- granosa de soja
- aceite de maíz
- azúcar
- pimienta de Sichuan
Instrucciones
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1
Step 1
Remoja el rábano seco en agua limpia.

2
Step 2
Remoja los granos de soja con anticipación. Para esta receta, solo utilicé un puñado de granos de soja, pero puedes agregar más si lo deseas.

3
Step 3
Enjuaga el rábano seco, exprime el exceso de agua y agrega los granos de soja.

4
Step 4
Agrega una cucharada de aceite de maíz, una cantidad moderada de salsa de soja, un poco de azúcar y polvo de pimienta de Sichuan.

5
Step 5
Mezcla bien y coloca en una vaporera.

6
Step 6
Después de que se produzca el vapor, cocina al vapor durante unos 25 minutos. El tiempo puede variar dependiendo de tu preferencia para la cocción de los granos de soja.

7
Step 7
El plato está listo.

8
Step 8
El plato está listo.

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