Ensalada de Col Morada

Utilice zanahorias pequeñas no transgénicas con sabor a zanahoria.

Corte la col morada y las zanahorias en tiras finas, agregue sal, mezcle y marine durante 15 minutos.

Corte el pepino en tiras para usar más tarde.

Pique el ajo en trozos finos y agregue una pequeña cantidad de azúcar, vinagre, aceite de sésamo, sésamo blanco y perejil, mezcle bien y reserve.

Después de que la col morada y las zanahorias estén marinadas, enjuague con agua limpia dos veces para eliminar la sal.

Exprima el agua después de enjuagar.

Agregue el pepino y mezcle bien, luego agregue la temporada.

Mezcle bien y sirva.

Producto terminado