Ensalada de Raíz de Helecho

Hierva el polvo de raíz de helecho en una olla de agua hasta que esté cocido, luego enjuague con agua fría y drene el agua; corte el chili rojo pequeño y la cebolleta en trozos pequeños, y blanquee las tiras de zanahoria en agua hasta que estén cocidas.

Mezcle el polvo de raíz de helecho, la zanahoria y el pimiento rojo pequeño con todos los condimentos juntos y está listo para servir.