Platos Calientes
Espárragos con Huevo Frito
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10 Minutos
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Medio
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4 Porciones
About This Recipe
Huevos revueltos con espárragos
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- espárragos
- huevos
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Preparar todos los ingredientes.
2
Step 2
Lavar los espárragos y cortarlos en segmentos pequeños en ángulo.
3
Step 3
Hervir agua en una olla, agregar un poco de sal y unas gotas de aceite, luego poner los segmentos de espárragos y cocinar durante 1-2 minutos.
4
Step 4
Cascar los huevos en un tazón.
5
Step 5
Agregar un poco de sal y revolver los huevos con palillos.
6
Step 6
Calentar un wok, agregar aceite y verter la mezcla de huevo. Agitar el wok para formar los huevos.
7
Step 7
Después de que los huevos estén formados, agregar los espárragos y saltear juntos. Sazonar con sal al gusto, luego servir.
8
Step 8
Un plato de huevos revueltos con espárragos está listo para ser servido.
9
Step 9
Aprovechar los espárragos frescos y servir este plato con frecuencia.
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