Platos Calientes
Espárragos y Lirio
timer
10 Minutos
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Medio
person
4 Porciones
About This Recipe
Brócoli y espárragos salteados
Instrucciones
Detailed preparation guide
Porciones
4
Tiempo Total
10m
shopping_basket Ingredientes
- lirio
- esparragas
- aceite
menu_book Directions
1
Step 1
Preparar todos los ingredientes. Pelar el lirio y eliminar las raíces y las partes negras, y cortar las esparragas en ángulo.
2
Step 2
Escaldar las esparragas en una olla, luego enjuagar con agua fría y escurrir.
3
Step 3
Calentar aceite en la olla, agregar el lirio primero y saltear rápidamente, luego agregar las esparragas.
4
Step 4
Saltear durante unos 30 segundos, agregar un poco de sal al gusto y servir.
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