Ensalada de Espinacas y Tofu Seco
Ingredientes
- espinaca
- tofu seco
- aceite de sésamo
- semillas de sésamo blanco
- salsa de soja ligera
- aceite de pimienta
Instrucciones
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1
Step 1
Escalde la espinaca en agua hirviendo durante 1 minuto, luego retírela y transfiera a agua fría para enfriar.
2
Step 2
Remoje el tofu seco en agua caliente, luego retírelo.
3
Step 3
Después de enfriar, exprima el agua de la espinaca y córtela en segmentos pequeños.
4
Step 4
Corte el tofu seco en tiras finas.
5
Step 5
Coloque la espinaca cortada y el tofu seco en un tazón, y agregue condimentos: sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, una pequeña cantidad de aceite de pimienta y semillas de sésamo blanco.
6
Step 6
Mezcle bien y sirva.
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