Estofado de Patatas y Judías Verdes
Platos Calientes

Estofado de Patatas y Judías Verdes

timer 15 Minutos
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porciones
Estofado de Patatas y Judías Verdes

About This Recipe

Judías verdes y patatas salteadas

Instrucciones

Detailed preparation guide

Porciones 4
Tiempo Total 15m

shopping_basket Ingredientes

  • papas
  • aceite
  • cebollinos
  • habas verdes
  • azúcar
  • salsa de soja ligera
  • especias

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Cortar las papas en cubos.
2
Step 2
Step 2
Calentar el aceite en un wok, luego agregar los cebollinos y las habas verdes.
3
Step 3
Step 3
Saltear las habas verdes hasta que cambien a verde.
4
Step 4
Step 4
Agregar las papas y saltear brevemente.
5
Step 5
Step 5
Agregar azúcar, salsa de soja ligera y trece especias, y saltear bien.
6
Step 6
Step 6
Verter agua, cubrir la olla y cocinar hasta que el agua se haya evaporado.
7
Step 7
Step 7
Retirar del pot, las habas verdes y las papas están cocidas y saben bien.

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