Fideos de arroz salteados
Ingredientes
- fideos de arroz
- carne magra
- cebollinos
- aceite
- salsa de ostra
- salsa satay
- polvo de pollo
Instrucciones
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Step 1
Abra el paquete de fideos de arroz, o use fideos de arroz sueltos, y colóquelos en un tazón. Use palillos para separar los fideos. Lave y seque los cebollinos, y córtelos en segmentos.
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Step 2
Corte la carne magra en piezas finas (alrededor de un tercio de la cantidad total es suficiente), agregue sal, polvo de pollo y salsa de soja ligera, y mezcle bien para marinar.
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Step 3
Caliente aceite en un wok a fuego alto, saltee la carne magra hasta que esté cocida al 90%, luego agregue los fideos de arroz, una pequeña cantidad de salsa de ostra y salsa de soja ligera, y saltee durante un rato. Luego, agregue los segmentos de cebollino y salsa satay, y use sus manos para sostener el wok y voltear los ingredientes de manera uniforme.
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Step 4
Listo. Disfrute de los fideos de arroz fragantes y deliciosos de inmediato.
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