Fideos de Arroz Fritos con Salsa Satay

Abra el paquete de fideos de arroz, o use fideos de arroz sueltos, y colóquelos en un tazón. Use palillos para separar los fideos. Lave y seque los cebollinos, y córtelos en segmentos.

Corte la carne magra en piezas finas (alrededor de un tercio de la cantidad total es suficiente), agregue sal, polvo de pollo y salsa de soja ligera, y mezcle bien para marinar.

Caliente aceite en un wok a fuego alto, saltee la carne magra hasta que esté cocida al 90%, luego agregue los fideos de arroz, una pequeña cantidad de salsa de ostra y salsa de soja ligera, y saltee durante un rato. Luego, agregue los segmentos de cebollino y salsa satay, y use sus manos para sostener el wok y voltear los ingredientes de manera uniforme.

Listo. Disfrute de los fideos de arroz fragantes y deliciosos de inmediato.